23. Juni 2025

Weltbienentag am 20.05.2025

Wozu braucht der Mensch Bienen?

Wie hängen Bienen, Honig und das Recht auf Nahrung zusammen? – Dieser Frage gingen die Schüler*innen des Projektkurses „Kein Hunger“ bei einer Exkursion zu einem Bienenstock auf den Grund.

Im Rahmen des Projektkurses zum Ziel 2 „Kein Hunger“ unternahm eine Schülergruppe eine Exkursion zu einem Bienenstock. Vor Ort erfuhren die Kinder, wie Honigbienen leben, wie sie Honig produzieren – und warum sie für uns Menschen so wichtig sind.
Am Ende waren sich alle einig: Honig schmeckt nicht nur lecker – wir müssen die Bienen unbedingt schützen, damit die Vielfalt unserer Nahrungsmittel erhalten bleibt.

Was wir erlebt und gelernt haben, erzählen zwei Kinder aus dem Projektkurs:

„Am Montag, 19.05., sind wir mit unserem Lernen im Projekt-Kurs zu einem Bienenstock in Vogelsang gelaufen. Dort haben wir gelernt, wie man Honig erntet und nach dem Ernten haben wir den Honig probiert. Er war sehr lecker und süß. Aber leider mussten wir schon gehen. Doch dann sind wir noch am Foodsharing vorbeigegangen, wo Vroni uns erklärt hat, wieso und warum es Foodsharing gibt. Danach sind wir schon wieder in die Schule gegangen.“ (Milan, 5b).

„Am Montag, 19.05.2025, sind wir mit unserem LiP-Kurs zu einem Bienenstock in Vogelsang gelaufen. Dort angekommen wurden wir in drei Gruppen zugeteilt. Ich war in der zweiten Gruppe. Da haben wir die Schritte gelernt, wie man Honig herausholt. Erstmal mussten wir die Schutzkleidung tragen. Wir mussten eine Mütze tragen, die uns von jeder Richtung beschützt. Dann hat jeder in der Gruppe zwei Handschuhe angezogen und dann sind wir reingegangen. Der zweite Schritt ist den Rauch zu verteilen, dann öffnet man den Deckel vorsichtig und dann wieder von vorne mit Rauch sprühen. Der letzte Schritt ist die Wabe zu entfernen und mit einer Bürste die Bienen weg zu machen. Am Ende haben wir das „Essen-Fahrrad“ besucht und sind zum Spielplatz gegangen.“ (Omar, 5b)